今天我要和大家分享一下我自制蛋糕的心得和做法比例啦!每次做蛋糕,都是我用心的成果,每一口都充满了爱。首先,我准备的材料有:面粉、鸡蛋、白砂糖、黄油和泡打粉。

首先,我会把鸡蛋打散,然后慢慢加入白砂糖,用打蛋器搅拌均匀,直到糖完全融化。接着,我会加入融化的黄油,搅拌均匀。然后,我会筛入面粉和泡打粉,轻轻搅拌均匀,切忌过度搅拌,以免影响蛋糕的口感。

接下来,我会将搅拌好的面糊倒入预先烤好的蛋糕模具中,放入预热好的烤箱中,以180度的温度烤制30-40分钟。烤制的时间要根据自家烤箱的特性而定,建议大家多留意观察。
等待蛋糕完全冷却后,我会在蛋糕表面涂抹上我喜欢的奶油霜或者水果,让蛋糕更加美味诱人。每次看到亲朋好友吃到我做的蛋糕,满脸幸福的笑容,我觉得一切。


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